top of page
そば処更科
- そば処更科のご案内 -

岐阜県中津川市は自然、和菓子・秋の栗きんとん、中津川宿、馬籠宿などが魅力の町です。
中津川市駅前に位置する【そば処 更科】は、昭和元年創業の老舗食事処です。
地元・阿木産のそば粉を使用した生そばと、旬の素材を生かした料理で、おもてなしいたします。
地酒もご用意していますので、宴会や夜の一杯にもおすすめです。
広い中津川市は、それぞれの地域に名物がありますが、 短い滞在の観光では、なかなかすべてを味わうことができません。
そこで更科では、中津川の食材・料理を少しづつ、いろいろと楽しめる 中山道御膳 土日祝限定(数量限定)をご用意して、観光のお客様をおもてなししております。
その他にも、春は山菜、夏は鮎、秋は栗おこわ、キノコ、冬は猪肉など季節ごとの「おいしい田舎」をご用意しておりますので、 中津川市周辺に観光の際は、ぜひ一度お立ち寄りいただければ幸いです。
従業員一同、お客様のお越しを心よりお待ちしております。
詳しくは「旬のおすすめ」「料理」をご覧ください。
- 店舗情報 -

bottom of page