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ちょっと贅沢なおうちそば(早春)

ちょっと贅沢なおうちそば(早春)

¥2,400価格

天然のわさび菜とお蕎麦のセット2人前

 

蕎麦は自然豊かな地元中津川阿木地区の玄蕎麦を丸ごと使用し、

石臼で挽いた「全粒粉」を二種類のふるいで振るうことにより、

そば粉の独特の香り、食感、ぬめり、ざらつき、甘さを生かした生蕎麦です。

 

天然のわさび菜を加熱後辛みの出る前に真空パックしました。

解凍後お召し上がり前に開封し、空気にふれさせることで辛みが出てきます。

お手持ちの出汁を加えて、わさび菜おひたしとしてもお楽しみいただけます

  • 商品情報

    ご注文から1週間以内に発送

    店でお客様にお出しするお蕎麦と同じものを贈りますので

    保存料添加物一切使っておりません。

    ですので、ご到着後賞味期限内にすぐお召し上がり下さい。

     

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