【自家製粉】田舎生そば2食セット

 
自然豊かな地元中津川阿木地区の玄蕎麦を丸ごと使用し、
石臼で挽いた「全粒粉」を
二種類のふるいで振るうことにより、
そば粉の独特の香り、食感、ぬめり、ざらつき、甘さを生かした二八生蕎麦です。